2011年04月17日

4/16 粋遊会さんにお邪魔しました

「さぁ、定年・・・。」にご参加いただいたSさんが活動していらっしゃる
粋遊会さんの「男の料理」に、特別参加させていただきました。
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粋遊会さんは、2年前の北区男女共同参画センター主催講座の自主グループ。
講座参加者の男性陣で会を設立して、「男の料理教室」を毎月、赤羽文化センターで開催していらっしゃるとのこと。
センターのパートナーシップ事業にもチャレンジされたそうです。

会の特徴は、一般の料理教室のように先生から教わるだけの料理教室とは異なり、毎回、メンバーが交代でメニューを考え、作り方を教えながら、みんなで一緒に作って食べて、楽しく交流。
事前に、ご家庭で(奥様のアドバイスも聞きながら・・・?)2,3度試作して、当日に備えているとのこと。
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皆さんのお顔もイキイキ!会が活性化する訳ですね。
だって、たのしいのですから・・・・・♪

そして、年に1,2度、プロの料理の先生をお呼びして、更に腕を磨いていらっしゃるとのことです。

本日のメニューは・・・
・ハンバーグ&スパゲティ
・野菜スープ
・大根の昆布あえ
・りんごサラダ
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楽しい時間&おいしい料理。素敵な体験ありがとうございました。

&最後にお時間をいただき、「香り」について、男性のご意見もうかがわせていただき、ありがとうございました。
posted by horiguchi at 20:37| Comment(0) | 地域情報 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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